Булочки отрубями -
Распечатать рецепт
Булочки отрубями
Время подготовки 30 мин.
Время приготовления 20-25 мин.
Порции
15 шт.
Ингредиенты
Время подготовки 30 мин.
Время приготовления 20-25 мин.
Порции
15 шт.
Ингредиенты
Примечания для рецепта

Смешать муку с пшеничными отрубями, разрыхлителем и солью. Взбить яйцо с кефиром и добавить к смешанной муке с отрубями.
Замесить тесто и отложить его в сторону на 15 минут. Если тесто будет немного прилипать к рукам, подсыпать его мукой.
Отщипывать от теста кусочки и сформировать будущие булочки. Положить их на застеленный бумагой противень и дайть постоять еще 10 минут.Смазать булочки молоком при помощи кисточки. Посыпать сверху кунжутом. Поставьте противень в заранее разогретую духовку. И выпекайте булочки 20-25 минут при t=200 градусов. Когда булочки увеличатся в два раза, проверить их готовность спичкой.